Betaina

La betaina è una trimetilglicina e un derivato della colina nutriente. In altre parole, la colina è un "precursore" della betaina e deve essere presente affinché la betaina possa essere sintetizzata nel corpo. Viene creata dalla colina in combinazione con l'amminoacido glicina. Proprio come alcune vitamine del gruppo B, tra cui il folato e la vitamina B12, la betaina è considerato un "donatore di metile". Ciò significa che aiuta la funzionalità epatica, la disintossicazione e il funzionamento cellulare all'interno del corpo. Il suo ruolo più cruciale è aiutare il corpo a processare i grassi. La betaina è un derivato dell'amminoacido che si trova nelle piante. La trimetilglicina è stata la prima betaina scoperta; in origine veniva chiamata semplicemente betaina perché, nel XIX secolo, fu scoperta nelle barbabietole da zucchero. Da allora sono state scoperte molte altre betaine e questa è contraddistinta dal nome più specifico glicina betaina.

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Cos'è la betaina

Butirrato di sodio

Grado di alimentazione dell'acido benzoico

Benefici della betaina

Trattare l'omocistinemia
La betaina è anche usata in medicina per trattare l'omocistinemia, una rara malattia metabolica. L’omocistinemia può portare ad anomalie nel metabolismo delle proteine, con conseguenti problemi cardiovascolari e neurologici. La betaina può ridurre i sintomi e migliorare la qualità della vita dei pazienti riducendo i livelli di omocisteina nel corpo.

Supporto cardiovascolare
Si ritiene che la betaina sia benefica per la salute cardiovascolare, aiutando a dilatare i vasi sanguigni e a migliorare la circolazione sanguigna, il che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, una proprietà che la rende utilizzata in alcuni farmaci per trattare l’ipertensione e le malattie cardiovascolari.

Migliora la resistenza all'esercizio
Si ritiene che la betaina migliori la resistenza fisica del corpo, aumenti l'apporto di ossigeno ai muscoli e riduca l'affaticamento, contribuendo così a prolungare il tempo di esercizio e a migliorare le prestazioni dell'esercizio.

Effetto antiossidante
La betaina ha effetti antiossidanti e può aiutare a neutralizzare i radicali liberi nel corpo e ridurre il danno alle cellule causato dallo stress ossidativo. Ciò aiuta a mantenere la salute cellulare, a rallentare il processo di invecchiamento e a prevenire l’insorgenza di alcune malattie croniche.

Promuovere il metabolismo dei grassi
Si ritiene che la betaina promuova il metabolismo dei grassi e possa aiutare a ridurre l’accumulo di grasso. Aumenta l'ossidazione degli acidi grassi, aiutando così il corpo a utilizzare il grasso come fonte di energia in modo più efficiente.

Quali sono le applicazioni della betaina

Biochimica
Le betaine di fosfonio sono intermedi nella reazione di Wittig. L'aggiunta di betaina alle reazioni a catena della polimerasi migliora l'amplificazione del DNA riducendo la formazione di struttura secondaria nelle regioni ricche di GC. L'aggiunta di betaina può migliorare la specificità della reazione a catena della polimerasi eliminando la dipendenza dalla composizione della coppia di basi della fusione del DNA.

Additivo alimentare
Nel 2017, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha concluso che la betaina era sicura "come nuovo alimento da utilizzare a un livello massimo di assunzione di 6 mg/kg di peso corporeo al giorno in aggiunta all'assunzione dalla dieta di base".

Farmaco approvato
Un farmaco da prescrizione (Cystadane)[8] contenente betaina ha un uso limitato per il trattamento orale dell'omocistinuria genetica per abbassare i livelli di omocisteina nel sangue circolante.

Integratore alimentare
La trimetilglicina, una betaina, viene utilizzata come integratore alimentare, sebbene non vi siano prove che sia efficace o sicura.[9] Gli effetti collaterali comuni dell'assunzione di betaina orale includono nausea e disturbi di stomaco.

Tipi di betaina

Betaina anidra

La betaina anidra è pura betaina naturale. È ottenuto dal miele di scarto (contenente il 3%-8% di betaina) prodotto nell'industria dello zucchero come materia prima principale e il metodo di estrazione del conflitto ionico è il processo di estrazione. Dopo il lavaggio dalla colonna a scambio ionico con acqua di rubinetto, sale, zucchero e betaina vengono successivamente eluiti e separati. Si raccoglie l'eluato di betaina e attraverso volatilizzazione, cristallizzazione e separazione si otterrà betaina anidra o monoidrata con una purezza del 98%. , il tasso di utilizzo è del 70%-80%.

Betaina cloridrato

La betaina cloridrato è una sostanza che crea pressione osmotica. Ha un effetto tampone e può agire in sinergia con farmaci anti-verme per proteggere le vitamine. Può essere utilizzato per la carenza di acido gastrico, l'arteriosclerosi e le malattie del fegato. Può aumentare il metabolismo dei grassi e inibire il metabolismo dei grassi. Deposizione nel fegato. Pertanto, la betaina cloridrato può essere applicata agli esseri umani e agli animali e i suoi effetti sono diversi. Tuttavia, la betaina cloridrato ha una gamma di effetti molto ampia. Se viene utilizzato per i pazienti, viene utilizzato principalmente per l'acloridria, nonché per le persone con malattia coronarica e iperlipidemia.

Benefici per la salute della betaina

Funzionalità epatica e disintossicazione
L’accumulo di acidi grassi nel fegato può portare a gravi conseguenze per la salute, tra cui obesità, diabete e malattia del fegato grasso. Gli acidi grassi possono accumularsi a causa di scelte dietetiche come mangiare troppi cibi zuccherati o grassi o consumare quantità eccessive di alcol. L’accumulo di acidi grassi nel fegato può causare dolore addominale, ritenzione di liquidi, problemi cardiovascolari e atrofia muscolare, per non parlare di danni e cicatrici al fegato. Sebbene il fegato sia uno dei nostri organi più resistenti, possono accumularsi anche danni a lungo termine e cicatrici, causando danni permanenti e persino insufficienza epatica o morte.

La salute del cuore
I benefici cardiovascolari della betaina sono quelli più accuratamente documentati dai ricercatori. Riducendo in modo rapido e sicuro le concentrazioni plasmatiche di omocisteina nel nostro flusso sanguigno, la betaina ci protegge dall'omocistinuria, una condizione caratterizzata da alti livelli di omocisteina che può portare allo sviluppo di placche arteriose e, infine, a malattie cardiache.

Aiuto digestivo
Il nostro stomaco richiede una quantità sufficiente di acido gastrico per digerire il cibo che mangiamo. Se hai un basso livello di acido nello stomaco (una condizione chiamata ipocloridria), il cibo verrà digerito solo parzialmente, con conseguente tasso di assorbimento inferiore dei nutrienti che consumi. In alcuni casi (come nel caso degli aminoacidi essenziali, delle vitamine e dei minerali) possiamo ottenere i nutrienti necessari per vivere e funzionare solo consumandoli e poi assorbendoli.

Costruzione muscolare e perdita di grasso
A causa del ruolo della betaina nel metabolizzare le proteine, recentemente è diventata popolare come integratore di allenamento per la costruzione muscolare e la gestione del peso corporeo. Inclusa in molte formule nutritive pre-allenamento, studi clinici hanno dimostrato che l'integrazione di betaina può aiutare ad aumentare la potenza e la resistenza muscolare, promuovendo al tempo stesso la perdita di grasso corporeo pericoloso. Questa combinazione si traduce in una migliore composizione corporea per coloro che utilizzano la betaina come potenziamento dell'allenamento.

Benefici della betaina per la cura della pelle

Idrata in profondità
Le proprietà umettanti della betaina la rendono un idratante potente ma delicato. Ma ciò che è impressionante sono le caratteristiche osmolitiche della betaina, che contribuiscono a un equilibrio tra idratazione e perdita di acqua. Attraverso il processo di osmosi, la betaina viaggia nelle zone cutanee prive di umidità. In questo modo, la betaina normalizza il contenuto di umidità naturale della pelle e ripristina i meccanismi di trattenimento dell'idratazione. Ecco perché la betaina può essere adatta non solo alla pelle secca ma anche a quella mista.

Proprietà antietà
Le sue caratteristiche idratanti e rimpolpanti lo rendono uno dei migliori "riempitivi" antirughe topici in circolazione. Renderà la tua pelle più elastica, idratata e riempirà tutte quelle linee sottili e rughe. È risaputo che la pelle idratata è meno soggetta a linee e rughe, ed è proprio per questo che la betaina aiuta l'invecchiamento della pelle. Inoltre, la betaina migliorerà la struttura della pelle e la renderà più liscia riempiendo tutte quelle microscopiche crepe.

Lenisce le irritazioni della pelle
Grazie al suo effetto lenitivo sulla pelle, i professionisti della bellezza lo utilizzano spesso nei prodotti rigeneranti per la cura della pelle per calmare l'irritazione dopo le procedure cosmetiche. Grazie a questo effetto calmante, è anche un ingrediente del NUME-Lab Switrzerland clean beauty Resurfacing Night Peel Serum per lenire la pelle dall'acido glicolico esfoliante. Aggiungendo ingredienti lenitivi come la betaina, l'estratto di mucina di lumaca o la niacinamide, il prodotto diventa meno abrasivo ma conserva comunque tutta la sua potenza.

Effetto antinfiammatorio
Infine, ha un effetto antinfiammatorio sulla pelle, che lo rende adatto alle pelli a tendenza acneica. Sebbene questo attivo non abbia un impatto diretto sull'acne, le sue proprietà antinfiammatorie impediscono che l'acne si infetti e si infiammi e calma il rossore che la circonda.

Come usare la betaina

Come abbiamo accennato prima, la betaina non irrita affatto la pelle. Al contrario, lo calma. Ciò significa che puoi utilizzare questo attivo in combinazione con altri ingredienti per la cura della pelle di bellezza pulita che completano l'effetto desiderato.

Se lo usi come ingrediente in una crema idratante, puoi usarlo come indicato, una o due volte al giorno. Ma, se lo usi in un siero concentrato mescolato con altri attivi, ti consigliamo di iniziare lentamente e di aumentare gradualmente. La betaina si adatta bene con niacinamide (vitamina B3), vitamina C, acido glicolico, acido ialuronico, estratto di mucina di lumaca, vitamina B5, e altro ancora.

Proprietà fisiche e chimiche della betaina

La betaina, il cui nome chimico è trimetilglicina o trimetilamminobetaina, ha una formula chimica di C5H11NO2 e una massa molecolare relativa di 117,15. È neutro in soluzione ed è un composto anfotero. È un cristallo prismatico o a forma di foglia bianco latte con un punto di fusione di 293 gradi. Può resistere a temperature elevate inferiori a 200 gradi e ha forti proprietà antiossidanti e idratanti. La sua soluzione miscelata con acqua è acqua, metanolo ed etanolo ed è leggermente solubile in etere. Si liquefa facilmente all'aria a temperatura ambiente e ha un sapore dolce. La struttura molecolare ha due caratteristiche: primo, la carica è neutra in tutta la struttura molecolare; in secondo luogo, ha tre gruppi metilici attivi.

Precauzioni per la betaina

Consultare un operatore sanitario
Dovresti sempre consultare un operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi nuovo regime di integratori, soprattutto se stai assumendo farmaci o hai qualche condizione di salute di base. Possono fornire consulenza personalizzata in base alle vostre esigenze e circostanze specifiche.

Dose
È importante seguire le istruzioni di dosaggio per l'assunzione di betaina. Il sovradosaggio può causare un aumento significativo dell’acidità di stomaco, che può essere fastidioso e può esacerbare i problemi digestivi esistenti. Sotto la guida di un medico, iniziare con una dose più bassa e aumentare gradualmente la dose secondo necessità.

Reazione allergica
Alcune persone potrebbero avere una reazione allergica o di sensibilità alla betaina. Se si verificano effetti collaterali, come eruzione cutanea, prurito o difficoltà a respirare, interrompere immediatamente l'uso di questo prodotto e consultare un medico.

Interazioni farmacologiche
Gli inibitori della pompa protonica (PPI) e gli antiacidi sono alcuni esempi di farmaci che possono interagire con la betaina cloridrato. Se stai assumendo farmaci, assicurati di discutere le possibili interazioni con il tuo medico per prevenire eventuali effetti negativi.

Conservazione della betaina

Ambiente di archiviazione

La betaina deve essere conservata in un ambiente asciutto con una temperatura inferiore a 25 gradi, lontano da fonti di calore o umidità. Per prevenire incendi è necessario evitare l'esposizione alla luce solare o ad altre forti fonti luminose e il contatto con materiali organici o combustibili.

Pacchetto

I contenitori per l'imballaggio della betaina devono essere sacchetti o contenitori sigillati e ermetici. Evitare l'uso di sacchetti di plastica o contenitori di metallo per evitare che il materiale reagisca chimicamente con la betaina.

Periodo di conservazione

La betaina ha una certa stabilità, ma per garantirne la qualità e la sicurezza dovrebbe essere utilizzata il prima possibile. Si consiglia di utilizzare la betaina conservata entro un anno.

Luogo di stoccaggio

Il luogo in cui viene conservata la betaina deve essere asciutto, ben ventilato e lontano da fonti di fuoco e apparecchiature a fiamma libera. Deve essere tenuto lontano da luoghi facilmente accessibili come bambini e animali domestici e, se possibile, conservato separatamente.

La nostra fabbrica

Chemintel è un'azienda chimica specializzata nella gestione di prodotti chimici di alta qualità, promozione del marchio e servizi di supporto alla catena di fornitura del cliente. si impegna a selezionare i prodotti chimici più competitivi prodotti da produttori cinesi sostenibili e di alta qualità per fornire servizi ai clienti globali. Finora Chemintel ha lanciato più di 100 prodotti chimici, di cui più di 20 hanno il diritto esclusivo di operare sul mercato internazionale e sul mercato cinese. i nostri prodotti trovano applicazione nei settori farmaceutico e della chimica fine, pesticidi, coloranti, aromi e fragranze, additivi per mangimi, fibre verdi e altri.

Finora, azienda Chemintchemical specializzata nella gestione di prodotti chimici di alta qualità, promozione del marchio e servizi di supporto della catena di fornitura del cliente. si impegna a selezionare i prodotti chimici più competitivi prodotti da produttori cinesi sostenibili e di alta qualità per fornire servizi ai clienti globali. Finora Chemintel ha lanciato più di 100 prodotti chimici, di cui più di 20 hanno il diritto esclusivo di operare sul mercato internazionale e sul mercato cinese. i nostri prodotti trovano applicazione nei settori farmaceutico e della chimica fine, pesticidi, coloranti, aromi e fragranze, additivi per mangimi, fibre verdi e altri.

Domande frequenti

D: Cosa non mescolare con la betaina?

R: I farmaci che riducono l'acidità di stomaco (inibitori della pompa protonica) interagiscono con la BETAINA CLORIDRATO. Gli inibitori della pompa protonica vengono utilizzati per ridurre l’acidità di stomaco. La betaina cloridrato può aumentare l'acidità di stomaco. L'assunzione di betaina cloridrato potrebbe ridurre gli effetti degli inibitori della pompa protonica. Informi il medico se ha o ha mai avuto qualche condizione medica. informi il medico se è incinta, sta pianificando una gravidanza o sta allattando. Se rimani incinta mentre prendi la betaina, chiama il medico.

D: Dovrei prendere la betaina ogni giorno?

R: Se assunta per via orale: la betaina anidra è probabilmente sicura se utilizzata in dosi fino a 6 grammi al giorno. La betaina anidra è disponibile come prodotto da prescrizione approvato dalla FDA (Cystadane) e come integratore alimentare. Di solito è ben tollerato. Uno dei ruoli principali della betaina è quello di aiutare a regolare i livelli di omocisteina nel sangue [12]. L’omocisteina è un amminoacido che, se presente in livelli elevati, è stato collegato a un rischio maggiore di malattie cardiache, ictus e altri problemi di salute.

D: Cosa succede se prendi troppa betaina?

R: I pazienti che hanno superato la dose necessaria avvertiranno formicolio, bruciore di stomaco, diarrea o qualsiasi tipo di disagio tra cui una sensazione di disagio, disagio digestivo, mal di collo, mal di schiena, mal di testa o qualsiasi nuovo sintomo strano.

D: La betaina dovrebbe essere assunta prima o dopo i pasti?

A: Adulti, adolescenti e bambini di età pari o superiore a 3 anni. La dose iniziale è solitamente di 3 grammi da assumere due volte al giorno durante i pasti. Il medico può aggiustare la dose secondo necessità. Bambini di età inferiore a 3 anni: la dose si basa sul peso corporeo e deve essere determinata dal medico. La betaina deve essere assunta durante i pasti.

D: È sicuro assumere la betaina HCl tutti i giorni?

R: Non esiste un valore giornaliero stabilito per un integratore di HCl e consiglio di essere prudente riguardo al dosaggio. Un periodo di prova da 1 a 2 settimane ti aiuterà a determinare se la betaina HCl è utile per te. Assumere da 1 a 3 capsule ad ogni pasto. Se senti bruciore o manifesti altri effetti collaterali, interrompi l'assunzione dell'integratore.

D: La betaina fa male al viso?

R: Ricerche più recenti indicano che la betaina è promettente come ingrediente topico per correggere visibilmente il tono della pelle irregolare. Sono necessari ulteriori studi per confermare questo effetto, ma finora i risultati sembrano incoraggianti. La revisione degli ingredienti cosmetici della betaina del 2018 ha concluso che questo ingrediente è sicuro.

D: La betaina fa bene al fegato grasso?

R: Il trattamento con betaina previene e tratta il fegato grasso in un modello di NAFL ad alto contenuto di grassi nella dieta nei topi. La betaina inverte anche la resistenza all'insulina epatica in parte aumentando l'attivazione di IRS1, con conseguente miglioramento delle vie di segnalazione a valle. In uno studio su 6 adulti sani con ipocloridria indotta da farmaci, una singola dose da 1500 mg di betaina HCl ha abbassato significativamente il pH gastrico (aumento acidità) entro sei minuti per tutti i volontari. Tuttavia, il pH gastrico di tutti i soggetti è tornato ai livelli precedenti in poco meno di due ore (3).

D: Puoi prendere la betaina a stomaco vuoto?

R: Inoltre, l'HCL contribuisce a sostenere l'acidità dello stomaco, il che è importante solo quando il corpo sta digerendo un pasto, e non prima e non molto tempo dopo. Quindi, tenendo presente tutto questo, è meglio prendere la Betaina HCL appena inizi a mangiare o anche durante il pasto, ma non prima o dopo questo intervallo.

D: Come faccio a sapere se ho bisogno di betaina?

R: I sintomi comuni dell'acidità di stomaco includono gonfiore, eruttazione e bruciore di stomaco. Digestione incompleta: se si verificano regolarmente sintomi di digestione incompleta, come particelle di cibo non digerito nelle feci o una sensazione di pienezza molto tempo dopo aver mangiato, la betaina HCL può aiutare a migliorare la digestione. In un altro studio su dieci volontari sani, la betaina HCl ha abbassato il pH gastrico in meno di dodici minuti in media. Questa volta, i livelli sono scesi in media in 69 minuti, anche meno tempo rispetto allo studio precedente.

D: Quanta betaina è troppa?

A: Betaine is generally considered safe at a daily intake of nine to 15 grams for adults. For people with alcohol-induced fatty liver disease, the recommended amount of betaine supplementation is normally between 1,000 to 2,000 milligrams, taken three times daily.The results showed that of the foods analyzed, wheat bran and wheat germ have the highest concentration of betaine (>1 g/100 g). Anche i prodotti da forno (33 – 226 mg/100 g), gli spinaci, le barbabietole, i crostacei e i pesci sono buone fonti di betaina.

D: A che ora del giorno dovrei prendere la betaina?

R: Gli integratori di betaina cloridrato aiutano a sostenere la sana funzione intestinale e a ripristinare in modo sicuro la normale acidità gastrica. (Non confondere la betaina HCl con la betaina anidra, un nutriente donatore di metile assunto per controllare i livelli di omocisteina.) Prendi sempre la betaina HCL a metà pasto o subito alla fine del pasto.

D: La betaina è sicura per la pelle?

R: La betaina come ingrediente per la cura della pelle è uno degli umettanti più delicati che potresti mai incontrare, perfetto per qualsiasi routine di bellezza pulita. Essendo un amminoacido con proprietà osmolitiche, la betaina può bilanciare il contenuto di umidità della pelle e migliorare la sua capacità di trattenere l'idratazione. Una meta-analisi di Sun et al. [12] hanno dimostrato che un aumento dell’assunzione di betaina è associato a una ridotta incidenza del cancro. I risultati di una meta-analisi del 2019 hanno anche mostrato che sia l’assunzione alimentare che i livelli sierici di betaina sono inversamente associati all’incidenza del cancro.

D: Quando dovrei interrompere l'assunzione di Betaina HCl?

R: Grandi quantità di betaina HCl possono bruciare il rivestimento dello stomaco. Se si avverte una sensazione di bruciore, la betaina HCl deve essere immediatamente interrotta. Le persone non dovrebbero assumere più di 10 grani (650 mg) di betaina HCl senza la raccomandazione di un medico.

D: Posso assumere probiotici e betaina HCl insieme?

R: Pertanto, si può automaticamente considerare che alcuni integratori come la glucosamina cloridrato e la betaina cloridrato non funzionerebbero bene se combinati con i probiotici: quando il cloridrato viene rilasciato nell'intestino, contrasterà i probiotici. I risultati hanno mostrato che l'integrazione di betaina ha ridotto significativamente il totale massa e percentuale di grasso corporeo negli esseri umani, ma non ha avuto effetti significativi sul peso corporeo e sul BMI. L'obesità è uno stato di grasso corporeo in eccesso accumulato nel corpo.

D: Cosa succede se prendi la betaina HCl a stomaco vuoto?

R: Irritazione allo stomaco. La betaina cloridrato è acido cloridrico, quindi assumerla a stomaco vuoto o ad alte dosi potrebbe irritare lo stomaco, soprattutto se si hanno ulcere, bruciore di stomaco o GERD. In alcune persone può causare nausea, vomito, dolore addominale o diarrea. È meglio assumerlo con il cibo e in dosi più basse.

D: La betaina ostruisce i pori?

R: Idratazione senza ostruire i pori: uno dei vantaggi della betaina è la sua natura leggera e non comedogenica. Fornisce idratazione senza ostruire i pori, rendendolo adatto alla pelle a tendenza acneica. Una corretta idratazione della pelle può impedire la congestione dei pori e ridurre il rischio di nuovi sfoghi.

D: La betaina influisce sugli ormoni?

R: L'integrazione di betaina ha consentito ai partecipanti di eseguire più ripetizioni durante la panca e la leg press e ha anche ridotto la concentrazione di lattato post-esercizio. Abbiamo anche osservato che la betaina amplificava le risposte del testosterone e attenuava la risposta del cortisolo a una singola sessione di RE rispetto al placebo.

D: Quali sono gli effetti negativi della betaina?

R: La maggior parte degli effetti collaterali della betaina sono lievi e comprendono diarrea, disturbi di stomaco e nausea. La betaina può aumentare i livelli di colesterolo totale. Le persone in sovrappeso, che soffrono di malattie cardiache o che sono a rischio di malattie cardiache, non dovrebbero assumere betaina senza parlare con il proprio fornitore.

D: Chi non dovrebbe assumere la betaina?

R: Potrebbe causare bruciore di stomaco. Gravidanza e allattamento: non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se la betaina cloridrato è sicura da usare durante la gravidanza o l'allattamento. Stai dalla parte della sicurezza ed evita l'uso. Ulcera peptica: la betaina cloridrato può aumentare l'acidità di stomaco.

D: In che modo la betaina ha cambiato la mia vita?

R: Anche mangiare i miei precedenti cibi trigger non mi dà bruciore di stomaco. Questo prodotto e il marchio Doctor's Best della betaina HCL mi hanno letteralmente cambiato la vita. Posso dormire la notte. Non mi svegliavo soffocato dagli acidi da molto, molto tempo. È completamente solubile in acqua (157 g si sciolgono in 100 mL), solubile in metanolo (57 g in 100 mL) ed etanolo (8,7 g in 100 mL ) e scarsamente solubile in etere. La betaina anidra è una polvere da biancastra a bianca con un odore caratteristico

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